SEIS CASOS DE TRIQUINOSIS EN CHACABUCO

29/8/11- Una familia que consumiera chacinados de cerdo con la bacteria trichinella spiralis, resultó contagiada de triquinosis, trayendo de nuevo el fantasma de esta dolorosa enfermedad (recordemos que Chacabuco fuera el lugar donde se produjera un foco de triquinosis hace pocos años, considerado uno de los más grandes en el mundo).

En esta oportunidad se trató de un animal faenado en propiedad de esta familia radicada en Cuartel X del Partido de Chacabuco. El número de bacterias, informó el subsecretario de Medio Ambiente Rodolfo Bertinatto, es baja. También se informó que el resultado del análisis de los restos del animal, dio positivo. Los mismos fueron incinerados, publico en el día de la fecha vivechacabuco.com.ar.