(AUDIO) María Rosa Bertella en el «Día Mundial de la Enfermedad Celíaca»
5/5/21- Argentina se celebra el Día del Celíaco el 5 de mayo. Y en el marco de esta fecha, la licenciada María Rosa Bertella, compartió un micro, cómo es habitual en el programa «Entre Nosotros», en este día dedicado a todos los que padecen de la “condición celíaca” y se pretende divulgar la enfermedad celíaca a la población, y es muy importante, decía la licenciada, realizarse los controles quienes la padecen o quienes sospechen puedan tenerla.
La celiaquía es una enfermedad que ocasiona cambios de por vida en quienes la padecen. Esto se debe a su imposibilidad de incluir gluten en la dieta diaria, derivados del trigo, avena, cebada y centeno.
La dieta estricta es la única medicina para los celíacos y la licenciada Bertella recordó en el final del micro que continúa con la atención en el hospital los jueves, solo deben solicitar los turnos para realizar la consulta, por este u otro tema relacionado con la nutrición.