ANDREA GARCÍA: “LAS MEDIDAS QUE TOMAMOS PERMITIRÁN TENER MÁS CARNE PARA LOS MERCADOS INTERNO Y EXTERNO”

26/3/10- La secretaria de Relaciones Institucionales del Ministerio de Agricultura, Andrea García, afirmó que la propuesta de destinar exclusivamente las compensaciones a los feedlots que engorden sus animales en más de 430 kilos, junto con el aumento del peso de faena, permitirán disponer “de una mayor oferta de carne en el mercado interno, y como consecuencia serán un factor de distensión en los precios”.
Andrea García explicó que se implementará un incremento de 10 kilogramos cada dos meses para los animales que vayan a faena. “La medida comenzará a regir el próximo 1º de abril, con el aumento a 270 kg., y se dispondrá hasta febrero de 2011, cuando el peso mínimo para faenar un animal alcance los 320 kg.”.
“Estas medidas junto a la decisión de mantener un nivel de exportaciones que ronde las 350.000 toneladas de carne, permitirán darle un marco de previsibilidad al sector, como también resolver la demanda creciente del mercado interno y del exterior”, aseguró la funcionaria nacional.
Además, el Ministerio solicitará al INTA que asista al diseño y la implementación de planes provinciales y municipales de aumento de la eficiencia y productividad ganadera.