BROMATOLOGÍA INSPECCIONÓ 40 PANADERÍAS EN CHACABUCO
15/2/17- Desde de Bromatología, se precedió con la inspección de 40 panaderías como parte del recorrido por los diferentes rubros comerciales cuyo fin consiste en mejorar la salud pública. En ese marco, la responsable del área, Rosana Navone, explicó: “comenzamos con el rubro panadería que era una demanda que teníamos no sólo del área sino también por parte de la población”.
Higiene; características edilicias; libretas sanitarias, habilitación municipal y control de plagas son las condiciones fundamentales que deben respetar los comerciantes.
“Nosotros no queremos perjudicar a los comerciantes. Al contrario, queremos asesorarlos, ayudarlos a que trabajen de una mejor manera; más ordenada, más higiénica para tratar entre todos de mejorar la salud pública”, puntualizó Navone.
