DEGUSTACION DE LOS VINOS ARTESANALES PREMIADOS EN EL 2011
2/11/11- Se llevará a cabo en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación una degustación de Vinos Caseros y Artesanales, en la que se exhibirán las variedades premiadas en los principales certámenes nacionales durante este año.
La degustación se concretará el próximo jueves 3 de noviembre a partir de las 17 en el Microcine de la cartera de Agricultura (Paseo Colón 982, PB, Ciudad Autónoma de Buenos Aires).
En esa ocasión se degustará entre los presentes los vinos que fueron galardonados con medallas de oro en la exposición Vinandino 2011, el Tercer Seminario Nacional de Vinos Caseros en Lavalle (Mendoza) y en la Tercera Cata Nacional de Vinos Caseros y Artesanales 2011 en la provincia de San Juan. Se realizará un maridaje con quesos regionales elaborados por productores de pequeña escala.
El evento es organizado por la Dirección Nacional de Programas de Desarrollo Regional dependiente de la Subsecretaría de Desarrollo de Economías Regionales.
La degustación será guiada por el Departamento de Estudios Enológicos y Sensoriales del INV, en la que se destacarán las características particulares que distinguen esta categoría de vinos.
La cata será encabezada por la Ing. Qui. Claudia Quini, la candidata argentina a presidir la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), quien se transformaría en la primera mujer en conducir la entidad.
La candidatura de Quini, actual Subgerenta de Investigaciones del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y representante técnica por Argentina ante la OIV, fue propuesta por el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez.
A su vez, estarán presentes elaboradores de Vinos Caseros y Artesanales de las provincias de Mendoza, San Juan, Salta, La Rioja, Catamarca, Neuquén y Río Negro; que transmitirán el trabajo realizado en pos de mejorar la calidad de los productos y la aplicación de buenas prácticas de manufactura.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), es una organización interestatal constituida por 46 países miembros, entre países productores y consumidores de vino, siendo el máximo organismo internacional científico tecnológico en materia vitivinícola.
La postulación de la Ing. Claudia Quini a la presidencia de la institución concitó unánimes muestras de adhesión a su candidatura entre los delegados oficiales de los demás países miembros, lo que demuestra un amplio reconocimiento a la labor desarrollada por esta profesional argentina.
Estarán presentes la Secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Carla Campos Bilbao; el Subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales, Luciano Di Tella; el Presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo García y el Gerente de Fiscalización de ese organismo, Raúl Guiñazú, entre otras autoridades.