Bromatología continúa con los controles a locales gastronómicos
18/12/22- El sábado por la mañana, la Dirección de Bromatología, realizó inspecciones de rutina en un comercio gastronómico céntrico de la ciudad de Chacabuco.
En ese marco, la directora del área, Josefina Campagnon, informó estar «controlando todo lo que tiene que ver con seguridad alimentaria, temperaturas de heladeras, la higiene del local; preguntamos a la gente que manipula alimentos si tienen el curso de manipulación de alimentos y los concientizamos sobre ese tema».
Asimismo, agregó «recordamos a la gente que el curso de manipulación de alimentos se puede hacer vía online, y si alguien lo quiere hacer tiene que llamar al 427508 que nosotros le pasamos las instruccione
